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情系桑香话人生

作者:王玉洲 编辑:刘强 2017-03-09 13:45:54
时刻新闻
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  我这个人以前不爱喝茶,后来经过同学的熏陶感染,慢慢地开始喝茶,通过与茶的亲密接触,进一步拥抱健康的生活方式,也从品茶活动中感悟出一些人生的哲思。品茶品得不仅仅是茶,从某种意义上讲,品茶品味的是人生。

  今年元月份,我的好友兼初中同学永强和人合伙开了一家茶社,他邀请我和几个老同学去茶社品茶。放茶、倒水、过滤、重斟,永强熟练地操作着,一切就绪后,永强将盛有茶的小白瓷碗递给我,笑着说:“大忙人,放下繁重的工作包袱,品一品安化黑茶吧,这茶是我去湖南旅游时特意买的,这叫桑香黑茶,专为大家准备的!”我接过茶碗,送到嘴边慢慢轻呷细品,茶香扑面而来,入口后清润干爽,令人回味无穷。而另外一位同学则一饮而尽,永强笑着对他说:“你这是牛饮啊,茶是用来品的,你看看玉洲,浅斟低饮慢慢品,这样才能品出茶的真味”。我报以一笑,说:“不敢当,我只不过是舍不得一口喝干而已”。永强笑着说:“老同学来了,桑香黑茶要多少有多少,大家都敞着肚子喝,喝不饱、喝不好就是我的罪过”,大家一哄而笑。临走之际,永强将一盒安化黑茶放到我手里,叮嘱我工作闲暇时多喝点茶,对身体好!我连声道谢!之后,那一盒桑香黑茶陪伴了我大半年时光。

  我这个人不吸烟,也很少喝酒,平常也不太爱喝水,因此经常口干舌燥。后来在亲朋的劝说下,我也逐渐养成了喝茶的习惯。那次同学聚会亲身体验桑香水黑茶后,桑香黑茶也成为了我最喜爱的“杯中客”。我认为喝茶有两大最基本好处和优点。首先喝茶能及时补充身体的水分,“茶水”“茶水”,茶中有水,水中有茶,水与茶的交融自有那份独特的和谐大美。喝茶可以有效调节身体的水分及补充一些微量元素,于身体健康有莫大好处。此外,喝茶对于陶冶情操、提升修养、感悟哲思也有无上妙处。

  天有道,地有道,人有道,万物皆有道,茶亦有道。“茶”是植物中的君子,天生有中和之性,天生有恬淡之资,天生有静心之本。茶树虽不出众,茶却出众。世界上树种繁多,而茶树却为人类贡献出自己的精髓--茶叶,其他的树的叶子只能千篇一律地称为叶子,唯有茶树的叶子被特称为茶叶。茶之用,在于来自生活、品味生活、高于生活。古人云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。柴米油盐酱醋都是古来人类的生活必需品,唯有不是生活必需品的茶被排到第七位,由此不难看出茶在国人心目中的地位,茶成为国人日常生活中的重要一员,其地位连酒也只能甘拜下风、敬居下位。水是用来喝的,茶是用来品的,品香茶佳茗,别有风情风雅风味。品茶,品的是闲情雅致、淡雅从容。品茶,品的是轻松惬意、愉悦生活。品茶,品的是世间百态、大道人生。人生。品茶,能品悟出人生的意义和真谛,能品悟出人世的沧桑和厚重。茶来自于生活,她又高于生活。她高于生活之处就正在于她给你提供物质馈赠的同时也给与了你精神层面的享受,让你可以冲破世俗的羁绊束缚,于精神的领域展翅翱翔一往无前。

  中国的茶文化博大精深,也蕴含着丰富的人生哲理。宝剑锋出磨砺出,梅花香自苦寒来。没有人能够随随便便成功,要想看见彩虹的美丽,就必须经历风雨的洗礼。湖南农业大学、湖南省蚕桑科学研究所、湖南富农蚕桑发展有限公司、安化县云天阁茶业有限公司组成跨学科创新团队经过多年努力,于2013年成功创制了“桑香黑茶”,强化了安化黑茶的保健功能,同年9月申报国家专利成功,2015年10月23日在第三届中国湖南·安化黑茶文化节上全球首发。研究表明:桑叶是自然界降血糖第一植物,内含丰富的蛋白质、黄酮、桑多糖、生物碱及其降血糖特征性成分DNJ。桑叶与茶叶的结合是天生的一对,桑香黑茶的研发是一个伟大的创举,在安化黑茶原有的功能上如虎添翼,既抵消了桑叶好看不好喝的缺点,也丰富了黑茶的营养成份。安化黑茶的发展历程深刻地印证了这个道理。

  同样,我们每个人的人生,都需要不懈地奋斗和付出,才能有所收获,才能取得成功。否则,只想收获,不想付出,无异于白日做梦、海市蜃楼。天道酬勤,正道沧桑。安化桑香黑茶的沁人馨香永在、生命之树常青!也祝愿我们每个人都能从茶中品味别样人生,从茶中汲取人生的正能量,走好属于自己的健康的、进取的、无悔的人生!如此,幸甚!

  现在,喝茶已经成为我生活中的一个习惯。在无数次身心疲惫于繁重公务之际,倒一杯桑香黑茶的清茗,看水汽氤氲茶叶翻滚,闻扑鼻清香沁人心脾,喝清润绵柔好茶,疲惫一扫而光,继续生龙活虎地投入工作,再也不觉得倦怠。在难得的清静闲暇之际,倒一杯桑香黑茶的清茗,想一想人生的过往,看一看现在的自我,悟一悟生活的得失,让自己的欲望离物质更远一点,让自己的追求离精神更近一点。桑香黑茶已成为我生活中的调味品、清新剂、保鲜膜,给与了我信念、力量和勇气。有茶相伴,茶韵今生,可以无悔!

作者:王玉洲

编辑:刘强

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