山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。
地处湘中的安化县是全国有名的贫困县,按旧时说法是穷山恶水之地。那仙为何不云游此地解难济困?那龙为何不光顾此处降福显灵?仙在何处,龙居何方?
安化县云天阁茶业有限公司的老总们爬遍了本地的所有高山并登上了九龙池山顶,他们绝不是去寻仙,但是他们却带回了真正的仙(鲜)方,他们将眼光投放到了天涯海角,要把鲜茶叶变成精品推向世界。安化县云天阁茶业有限公司的精英们深入到当地的各条溪流并亲临了雪峰湖沿岸,他们也无意去找龙,但是他们却摸准了真正的龙(农)脉,他们把心思浸透到了湖汊港湾,要把农产品化成精华面向国际。
山青水秀养育人,一枝一叶总关情。茶叶本是人们生活中的一大必需品,但能从远古到现代能保持长久闻名国内外的红茶就只有安化。安化出名人,安化产精品,如今世界黑茶在中国,中国黑茶在湖南,湖南黑茶在安化。这是安化人在继承优势传统工艺上的又一次革命。这是安化人发扬优良传统精神上的又一次创新。
茶叶虽不是生活急需品,不能当饭吃,但能让人们在生活中走向与她不离不弃形成一种精神寄托就不是一件轻而易举的事。从古到今,人们为了生存,种稻谷,插红薯,仍是只能勉强维持生命,直到袁隆平的杂交水稻研究成功,才使人们不再勒紧裤带闹革命。现代肥胖症,糖尿病渐多,人们才意识到茶叶能减肥,茶叶能降糖,所以茶叶的地位徒然提升,茶叶的价格突然增高,人们才对这极普通根本上不起眼的东西重新认识,人们更对这最普遍原低于白菜价的树叶重新定位。有的人目光短浅仓促上马粗制滥造,有的人贪于私利瞒天过海暗中造假。那是愚人伤德之举,那是害人损己之策。
而云天阁人不急功近利,不为一时的利益所趋动。他们想得远,做得务实。他们打的是一手精品牌,唱的是一台样板戏。
超人的胆识,云天阁人开辟了一条让人意想不到的金光大道。伟大的壮举,云天阁人兴建了一项使人惊叹不已的阳光工程。他们暗中使劲,“袁隆平能种出杂交稻,云天阁就能产出融情茶。”
黑茶加工制作不是他们的创举,但能将桑叶与茶叶的绝妙融合,合二为一,各取所长,珠联璧合,相得益彰。这是传统与科技间的最佳组合,这是苦研与巧思后的最佳方案。
茶叶如同血肉,桑叶更似筋骨,两相结合,绝色搭档,巧妙渗透,一体同香。这是发明,这是创新。不能巩固壮大的东西最为短暂,没有发展前途的事业不能永恒。这不是一时的冲动,这不是一时的性起。没有高山仰止的境界,没有虚怀若谷的心怀,是会走步人后尘的路子,是会入随波逐流的行列。云天阁的老总们高瞻远瞩,云天阁的精英们志在长远。他们开辟了新路,他们觅到了良方。
云天阁的老总们是耗了相当的时间与精力,云天阁的精英们是流了不少的汗水与心血,才有了如今这般的新举措。他们精干,他们精明,是他们的精干加精明才产出了精品,是他们在精品中体现出一种崇高精神,是他们的崇高精神中提炼出了一种至上精华。
如果种稻谷只能满足一部分人的需求,那农学院的技术员仍只能称为一群种稻高手,如果压茶砖只能消除少数人的渴望,那云天阁的精英们也最多算是一批制茶专家。袁隆平考虑的是满足全世界。云天阁想到的是致富国内外。
不明底细的人只知道云天阁茶业有限公司从顽强拼搏逐步走向了辉煌,而云天阁人心存感激的却是与之携手的团队的无私默默奉献。自湖南农业大学、湖南省蚕桑科学研究所、湖南富农蚕桑发展有限公司与云天阁茶业有限公司组成跨学科新团队后,云天阁才显山显水名扬天下。
可喜的是,自从新的团队组成后,他们看得远,想得深,能发扬传统,能领先科技。他们是蜜蜂,不为自近香甜,他们为人办甜蜜事,一片苦心奉给人类甘饴。他们是丝蚕,不为自己享受,他们为人作嫁衣裳,一腔热忱献给人间温馨。
经过新团队多年的合作,多年的努力,终于在2013年成功创制了“桑香黑茶”。同年9月申报国家专利。2015年10月23日在第三届中国湖南·安化黑茶文化节上全球首发。
在荣誉面前,他们没有作茧自缚,而在铺展一条通向国际的丝绸路;在成功之后,他们没有固步自封,而在兴建一条连结世界的绿化带。他们仍在继续努力钻研,并在此基础上更进一步,拟开发更多更好的“桑香黑茶”精品系列奉于大众。
云天阁人“做良心产品”为安化人争来荣誉,安化人为云天阁人“赚放心黑茶”感到自豪。云天阁茶业有限公司与他们的新团队有着超前的思想和眼光,有着超人的胆识与情操,他们秉承“坚守安化黑茶质量,打造安化黑茶品牌,创新安化黑茶技艺,传播安化黑茶文化”的理念,他们把“桑香黑茶” 系列产品制作成为集品质优与功能强于一身“黑茶精品”。
如今全国各地对安化黑茶给予了极高好评。为此,我情不自禁地要为云天阁茶业有限公司与他们的新团队点赞。
货真价实的精品是需要人们亲自品尝才能信服。
求真务实的精神是需要人们亲身校仿才能传承。
希望云天阁员工继续努力发扬光大,希望更多的专业团队参与献计献策。期望安化人珍惜来之不易的品牌,期望全世界人们都来品尝“桑香黑茶”。
来源:梅城
作者:姚卓勤
编辑:刘强