无论多么忙碌,只要手边有一杯桑香黑茶,就可以静静地养心。当茶香缓缓飘起的时候,便觉得如同独坐于青山草木之间,感受浩浩清风。有桑香黑茶的日子一定是一段好时光。空气中也蕴含着黑茶和桑叶的味道,使人在不知不觉中沉浸其中。
第一次听说桑香黑茶的时候,觉得很神奇,一种饮品竟然能同时蕴含黑茶和桑叶的营养。乘着阳光明媚,清风正好,邀三五好友,灰瓦粉墙的茶楼,红木雕花的桌椅,古色古香的小陶壶和汝窑的青瓷杯,黑茶和桑叶牵着手穿越了尘世,环坐着品尝,并畅谈古今,实在是人生一大乐事。茶舍的沏茶技艺和冲泡过程非常讲究,是一种融传统技艺和现代风韵为一体的品茶艺术,它传达的是纯、雅、礼、和的古老茶道精神。
携一罐桑香黑茶访友人,有山有水有佳茗,人生之乐足矣!斟在杯中的是千古风流,一饮而尽的却不仅仅是茶,还有来自尘世的忧愁,让岁月也变得更加醇厚。枕一帘幽梦,温一壶黑茶,煮一段年华,陶醉在美丽的云水之间。
黑茶,黑黑沉沉的,茶汤却轻盈透亮。品茶是一种意趣,也是一种境界,还是一种慢生活的姿态。看热气袅袅升起,纷繁的思绪、纠结的情怀,在茶的浸透下,慢慢湿润,慢慢舒展。有人说浮生若茶,在沉沉浮浮中,散发出自己的清香。的确如此,在中国传统文化中,茶与禅是密不可分的,茶韵更是一种自在的禅语。禅茶文化自古有之,佛家说菩提心,是智者心也是平常心。
桑叶提取物是自然界里降血糖第一植物,含有丰富的蛋白质、黄酮酶和生物碱,当桑叶跟黑茶融合到一起,以冠突散囊菌跟黑茶的微生物群落结合之后,微生物有了更丰富的粮食,再进行代谢衍生,抵消了桑叶好看不好喝的缺点,丰富了黑茶有效而不丰富的缺点,营造更加好看、好喝、有效的桑香系列黑茶。
碧绿而古老的香樟树枝叶蔓延,遮起了一片浓郁的树荫,听一曲《春江花月夜》,或者《梅花三弄》,或者《高山流水》,真是洗尽尘俗。那清新的桑香和茶香一起缓缓飘出,轻轻地闻上一闻,喝一口便觉得神清气爽。洁白的盘子里,盛着鲜嫩的枇杷。轻轻地拿起一只,慢慢地剥开皮,露出满含水分的果肉。
对原料的严控,对质量的严抓,对机制的严管,让云天阁增强了内功,以一流的原料、一流的工艺、一流的产品、一流的服务,不断创新研发产品,不断引入科技含量,才有了突发奇想却令人拍案叫绝的桑香黑茶。秉承“坚守安化黑茶质量、打造安化黑茶品牌、创新安化黑茶技艺、传播安化黑茶文化”的经营理念,云天阁的桑香黑茶获得了越来越多的赞许。
有时候在茶农家品茶,也能喝出别样的茶韵。乡间的生活是缓慢的,茶农的家质朴单纯,几个白瓷杯,没有半点铺张奢华,桑香黑茶亦如采茶妹一样清香可人。回归绿色自然,寄情乡间野趣,自古即有。前贤的茶道哲学所追求的清、和、俭、怡、健五字一如既往。品茶很多时候是一种偷闲、一场相逢、一缕笑容,重在会心,空间的层次感正可以提供一种难忘的味道。人生有茶,心灵有家,能得品茶之乐如此,也算不枉此生了。
端起茶杯,一股素雅的陈香沁人心脾,仔细地闻一闻,黑茶的本香伴着桑叶的清香,不浓不淡,十分醇和。喝上一口,但觉柔柔滑滑,醇厚不滞,回甘不涩,满嘴留香。轻轻地托起腮,任茶水沸腾,看白云在蓝天上自由自在地飘动着,一只不知名的鸟儿在头顶上方的天空中盘旋而过。古老的木桌子,上面放着一本线状的《琵琶记》,轻轻翻动几页,一片带着雪的叶子不经意落在了书上。轻风拂面,也给远处水面带来几叠涟漪。时间仿佛被凝滞了,只愿此刻变成永恒,就仿佛“山中方七日,世上已千年”,只因为茶已将人带出了红尘。所谓岁月静好、光阴曼妙,大抵就是这个状态。这正如鲁迅先生所说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”
桑香赋予了黑茶更多的内涵和外延。桑香黑茶实现了桑叶与黑茶的功能性互补,具有明显的降糖、降压、减肥、利尿、解酒以及提高免疫力等多重功效。有人说过,创新是一个民族的灵魂,也是一个企业持续发展的不竭动力。相信桑香黑茶一定能在走向世界的道路上迈开一大步。
当这桑香黑茶让一切停下的时候,我常常会想到茶叶悠久的历史,并且陌上采桑的情结又开始在心中酝酿了。细数流年,岁月如梭日夜减,三千繁华,仅在一杯黑茶间;阁上雾散,柔情似水相思染,万丈红尘,不过伊人两眉宽。静夜的清风穿户而过,我想再听一曲云水的欢畅,再品一盏黑茶的桑香,再挽一世情丝的悠长,再种一份美好的希望。
来源:安徽
作者:汪滢
编辑:刘强