今年盛夏时节，有机会和几位同学一起到湖南安化一游，我为自己带回来的唯一纪念品就是几支安化桑香黑茶。好几个月以来，我时常抽暇沏一壶如窗外碧空般悠远深邃的桑香茶，坐下来慢饮细品，于纷杂人世中寻一份沉静舒适，洗涤去心灵的尘埃。在这样宁静清新淡雅的时刻，我会感同身受地体会到古代世外高人那种淡泊心态，既飘逸又自在。

　　不得不赞叹安化桑香茶的神奇。取一些颗粒放入精致的玻璃茶杯，慢慢注入沸水，水汽氤氲开来，桑茶在杯中徐徐上升，然后又悠悠地下沉。随着茶叶的浮沉，一缕缕浓郁醉人的茶香开始袅袅升腾，只消一会儿工夫，那浓郁的茶水便会沁得满室生香。清澈的水，因茶而浓；浓浓的茶，因水而明。

　　人道是：酒属感性，茶富知性。小小的茶杯，就像一个大千世界，而片片桑茶则是滚滚红尘中的芸芸众生。没有上下浮沉，就没有香气四溢。轻轻呷上一口，闭上眼睛，让茶水在舌间翻滚片刻，缓缓咽下，香气慢慢浸入五脏六腑，然后随血液升至大脑，最后冲破天窗，带走一切私心杂念，此时整个人会觉得轻盈欲飞。

　　仿佛重又走进安化的幽幽山谷，满目苍翠，白云悠悠，兰香漫溢，溪水潺潺如绿色地毯上的一条银色飘带。感觉像有一双纤纤玉手轻柔舒缓地抚摸着一颗颗光滑细腻的鹅卵石，鸟儿在枝头婉转啼鸣，蝶儿成双成对地嬉戏于花丛间，而自己就斜躺在浓密的树荫下，任凭阳光透过层层绿叶，把点点碎金撒在脸上。

　　又如清秀女子着一袭绿纱，自成片竹林间款款走来。清雅的竹舍与涓涓小溪相依相伴，舍内放一琴、一箫、一坛熏香。偶尔应和着林间黄莺清脆的鸣声，抚琴低吟，那声音醉透心脾，久久萦绕在林间溪畔，空旷而悠远。沉醉间，喧嚣纷杂已被滚滚清流卷去很远很远……

　　品尝安化桑香茶，堪称是一项闹中取静的心灵瑜伽。以茶换静，可用一杯香茗换一个冷静的头脑，冷眼看眼前这个纷纷扰扰的世界。茗香心自静，壶中天地宽。观形、听声、察色、闻香、品韵，把喧哗拒于千里之外。细细啜饮品味，茶色依然浓郁绵长；茶香袅袅，甘苦夹杂，犹存舌尖、喉头、心田；茶韵绵延，彰显着天高与海阔，成熟与饱满。这其实更是一种意境，很纯粹很安然。不知不觉中已被茶香带入了大自然的美景中，心情清新无比，有如阳光般灿烂明亮。原来，只要懂得细细品味，就能从中品出春雨的纯净，夏阳的炽热，秋风的醇厚，冬霜的凛冽。

　　有人说：“茶禅一味”。由此，我常常想到那些在安化茶山生产香茗的茶人的开发之功。在我看来，这些茶仙陆羽的传人坐拥一片青山绿水宝地，饱沾山岚之灵，沐浴日月之精，摘得烟霞之霭，一定在时光流逝中沉淀了许多非凡的经历和生命的感慨。在这片茶韵流淌的热土，又有谁能细说清千百年的历史是穿越怎样的风雨时空，裹着忧郁的浓香，延展绵绵不息的绿韵，将沸腾滚烫的心事演绎得淋漓尽致。据我想来，前人植茶，为的即是以茶明心见性，把修养静气作为一种追求、一种智慧、一种境界。茶中有真意，静气要靠平常心来维护，淡泊方能明志，宁静才可致远。爱茶之人面对人世间的诸般诱惑，靠的是一颗平常之心，得意时不飘飘然，失意时不悲戚戚，始终保持着一种“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天外云卷云舒”的良好心态和豁达心胸，真正做到不为名所累，不为利所缚，不为欲所惑，才得以凭良好的心态种出好茶，修成正果。应当说，正因为安化具备了培植好茶好桑的天时地利人和，具备了桑香茶文化发生、发展的深厚土壤，安化人才会在头脑中实现一种飞跃，对桑叶与茶叶进行大胆的跨界组合，使一种世纪香茗得以横空出世。

　　“如享茗外清风，意浮壶边静影”。当我徜徉在安化漫山遍野青翠欲滴的茶圃桑园之间时，我便深深地喜爱上了这片出产好茶好桑的青山绿水。我虽然生于城市长于市井，但灵魂深处却也有着一种山水情怀，愿意时时与溪流白云相随，与暮鼓晨钟为伴，这样我就能有闲情享受有好茶喝、会喝好茶的清福。随着对安化桑香茶的接触渐多，了解渐深，我已经深深地爱上了这个享有“养生仙药”之美称的名山佳茗。安化桑香茶香高持久，品质优异，具有高山云雾茶的天然特色和优质桑叶的独特风味，一杯在手，着实馨沁肺腑啊。我也很想奉劝那些在闹市中浮躁得失去自我的人们，请给自己一点时间静静地品上一杯安化桑香茶，那样一切都能回归宁静，心也可以获得重生。不要嫌弃它的馥郁，茶如人生，何妨体验馥郁，馥郁却也极品。

　　国运兴，茶运亦兴。当今时代，穿越时空的隧道，抖落历史的烟尘，携带着百年名茶的余香，曾经一度沉寂的安化黑茶又焕发了勃发的生机。历史是一个城市的灵魂，文化是一个城市的精神，所以安化要在大力发展生态经济的今天发展壮大茶产业，就必须弘扬敢创一流的进取精神，深刻理解安化黑茶文化的理念和精髓，并从中汲取丰富的精神营养。为了在延续历史传承和文化血脉中烙上时代的印记，打造具有时代精神和地域特征的文化精品，挖掘出安化丰富璀璨的茶文化资源，以唤醒百年历史记忆来打造“中国黑茶之都”的文化品牌已成为安化茶人的一项迫切任务。让桑香茶这一宝贵的茶文化资源成为最容易与世人对话、交流的文化名片，促使安化黑茶尽快发生化茧成蝶的美丽蜕变，这是安化茶人需要抓紧去做的精彩事业。

　　我觉得，从现在起我再也无法割舍安化桑香黑茶了，因为我的身心已经在那种茶香中得到净化，而结下的则是无法割舍的茶缘。一杯安化桑香茶，让我得到的是享受，是健康，是感悟，也是心与心的交流!